Torna la regina da latte come protagonista indiscussa del settore zootecnico nella 76esima Fiera di Orzinuovi.
La mostra della vacca frisona sarà ospitata nel cortile delle Angioline da giovedì 29 agosto a lunedì 2 settembre grazie alla sinergia tra il tavolo Fiera e l’Aral.
L’esposizione della vacca Frisona è uno degli eventi più attesi nel calendario zootecnico della Fiera, un’occasione unica per allevatori, appassionati e curiosi di incontrarsi e celebrare una delle razze bovine più prestigiose al mondo.
Originaria dei Paesi Bassi, la Frisona è famosa per la sua eccezionale produzione lattiera. Caratterizzata dal tipico mantello bianco e nero, questa razza è il simbolo dell’eccellenza zootecnica e rappresenta un pilastro fondamentale dell’industria casearia globale. La sua capacità di adattarsi a diversi climi e sistemi di allevamento, insieme a una produzione di latte di alta qualità, la rende una scelta ideale per gli allevatori.
Quello della Fiera orceana è un evento che unisce agricoltori, esperti del settore e appassionati. Durante l’esposizione, gli allevatori presentano le loro migliori vacche, selezionate per la loro conformazione fisica, la capacità produttiva e la salute generale. Le categorie di giudizio includono la qualità del latte, la struttura del corpo e la salute degli animali.
Oltre alla mostra sono in programma appuntamenti specifici dedicati all’allevamento dei bovini, che destano sempre molto interesse tra gli esperti. Un’occasione per condividere le ultime ricerche e pratiche migliori per migliorare la produttività e il benessere degli animali.
Silvia Pasolini
